Una notizia che si sperava di sentire da tempo: l'ex pastificio di Mondovì di via Cuneo potrebbe riaprire. Le intenzioni della nuova proprietà, che l'ha acquistato nel 2015 dopo il fallimento, sono quelle di riavviare la produzione della pasta con una linea produttiva nello stabilimento, collocata nella vecchia parte del sito - quella del "gazzolone". Si parla di 15-20 dipendenti al lavoro su Mondovì.
Il dott. Alberto Poiatti, imprenditore siciliano del ramo della pasta che ha comprato l'ex "Sì Pasta" (già "Monte Regale" e prima ancora "Gazzola") due anni fa, lo ha affermato questa mattina nell'incontro che ha avuto con l'Amministrazione comunale di Mondovì. «Un incontro estremamente positivo - commenta l'assessore Emanuele Rossi-, siamo veramente soddisfatti. Stiamo parlando di un'azienda storica per la nostra città e di un'importante novità per l'occupazione. Le intenzioni del sig. Poiatti, che ho incontrato assieme ai progettisti, mi sono sembrate estremamente chiare e serie. Sicuramente ci saranno da chiarire altri aspetti. Ma ringrazio fin da ora il titolare, a nome della città e dell'Amministrazione, per aver dimostrato di credere nel futuro di questo sito a Mondovì».
in