Edoardo Raspelli testimonial per la Zucca di Rocchetta

Il noto critico enogastronomico sarà al Master Chef

La Condotta Slow Food “Valli della Bormida” e la Associazione “Produttori e Trasformatori La Zucca di Rocchetta” stanno definendo il programma della 10ª edizione di “Zucca in Piazza”, che si svolgerà il terzo week-end di ottobre. Spiega il fiduciario della Condotta, Gianpietro Meinero: «Come per le scorse edizioni, la manifestazione è finalizzata alla valorizzazione della “Zucca di Rocchetta” e dei prodotti tipici delle Valli della Bormida, dando la possibilità di presentare i prodotti enogastronomici locali». Nel contesto di questa 10ª edizione si svolgerà domenica 19 ottobre un concorso di cucina aperta a tutti, che avrà come tema i primi piatti con l’utilizzo della di Zucca di Rocchetta. Il concorso è denominato “1° Master Zucca Chef”. Il bando di concorso è pubblicato sul sito della Condotta Slow Food: www.slowfood-altavallebormida.it, nonché sulle pagine FB. Ancora Gianpietro Meinero: «Proprio in queste ore si è avuta conferma che il testimonial dell’evento sarà Edoardo Raspelli, noto critico enogastronomico, il più famoso giornalista del settore in Italia, che da fine settembre inizierà a condurre per il 17º anno su Canale 5 la fortunata trasmissione “Melaverde”, ideata dall’agronomo Giacomo Tiraboschi nel 1998 e giunta alla puntata numero 482». A fare da madrina all’evento è stata chiamata Liubetta Novari, 19 anni appena compiuti, studentessa all’Alberghiero di Salsomaggiore Terme (Parma), interprete del programma televisivo di Fabrizio Berlincioni “Uno chef chez moi” su TeleLibertà, l’emittente dello storico quotidiano di Piacenza. Modella di Valeria Marini, Liubetta Novari a Canelli (Asti) ha conquistato la partecipazione alle fasi finali di miss “La più bella del mondo” in svolgimento al “Presidente Terme Hotel” di Salice Terme (Pavia) e alla Baia Imperiale di Gabicce Mare (Pesaro e Urbino). La manifestazione che ha incontrato apprezzamenti oltre i confini regionali è patrocinata da Regione Liguria, Provincia di Savona, Comune di Cengio, Comune di Cairo M.tte, Comune di Millesimo, con il contributo della Camera di Commercio di Savona, la collaborazione di Coldiretti, Terre di Bormida, e il Mercato della Terra di Cairo M.tte.

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