Domenica 21 settembre, il famoso biologo americano Barry Sears, che a fine anni Novanta, dopo una ventennale ricerca, mise a punto la "dieta zona", ormai conosciuta e praticata da milioni di persone in tutto il mondo, sarà per la prima volta in provincia di Cuneo, a Magliano Alpi, dove terrà una conferenza nel salone parrocchiale (inizio alle ore 20,15). Il tema della serata sarà: «La strategia alimentare e i suoi benefici». Si parlerà di dieta antinfiammatoria, polifenoli e Omega 3 nella prevenzione delle malattie senili e oncologiche. L’invito a partecipare non è rivolto solo ai professionisti della salute, medici e farmacisti, ma a tutti coloro i quali pensano che la corretta alimentazione sia uno dei modi migliori per fare prevenzione. Tra i relatori anche il dr. Giancarlo Giaccaria, medico chirurgo, e il dr. Piergiuseppe Vinai, medico chirurgo e psicoterapeuta. Quella di Magliano Alpi è una delle tre conferenze che il dr. Barry Sears terrà in Italia.
Nella foto, Barry Sears con il farmacista di Magliano, Occelli
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