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Ritrovamento eccezionale: un porcino da tre chili e mezzo

È un segno di speranza per tutti i fungaioli, in quest'anno disgraziato in cui la siccità imperante ha ridotto ai minimi termini i frutti del sottobosco. Tra Fontane e il Prel è spuntato fuori un fungo da record: un porcino da ben tre chili e quattrocentocinquanta grammi. Lo ha trovato Francesco, "Ceco" del Serro, nel corso della sua passeggiata mattutina, a caccia di qualche pregiato esemplare da cucinare.  Non credeva ai suoi occhi quando, in una radura, ha individuato l'enorme cappello, dal tipico colore marroncino. «Lo abbiamo trovato tra le rocce, in alto, a 1.600 metri. Davvero una sorpresa». Ora, c'è da giurarci, lo aspetta una bella cena a base di porcino.
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