Mondovì, è iniziato “Peccati di gola”: tutto il programma

Mondovì, arriva Peccati di gola: programma, mappa e tutti i dettagli dell'evento gastronomico. Dal 30 ottobre al 1 novembre

Non sarà il solito “Peccati di gola”. L’evento gastronomico dell’autunno monregalese torna in città dal 30 ottobre al 1 novembre, e lo fa con una ricetta che presenta tante novità. E lo fa nel segno di un’attenzione sempre maggiore ai prodotti locali. Niente più banchetti di leccornie esotiche, o comunque provenienti dall’altra parte di Italia. Porte aperte invece alle aziende agricole monregalesi, con tanto di “tour guidati” dal consumatore al produttore. Annullata nel 2020 per l’emergenza pandemica, la manifestazione rinasce con una formula rinnovata e soprattutto un nuovo organizzatore: per la prima volta l’evento è in mano all’Associazione “La Funicolare” in tandem con la segreteria organizzativa VM Style. «Sarà un’edizione con una maggior attenzione al territorio e al locale – hanno annunciato il sindaco Paolo Adriano e il vicesindaco Luca Olivieri –. Avremo le nostre eccellenze, le DeCo, dalle mele ai tartufi monregalesi, passando per tutti gli altri prodotti».

LA PRIMA FOTOGALLERY

Mondovì, Peccati di gola: programma, stand e novità

In fiera troverete…
Produttori locali
Stand gastronomici
Tensostrutture per pranzo e cena
Fiera del Tartufo
“Expo del gusto”
Presidi “Slow Food”
Enoteche
Birre artigianali
Street food

E include anche…
Intrattenimenti
Laboratori
Incontri culturali-gastronomici
Visite alle aziende agricole - LEGGI QUI
Passeggiate nel bosco

UN PERCORSO IN CENTRO STORICO… “APPARECCHIATO” DALL’ALTO
“Peccati di gola” si disegna come un vero e proprio percorso del gusto che attraversa l’intero centro storico di Breo, da piazza Ferrero a piazza Santa Maria Maggiore, con una sezione anche a Piazza. Un percorso “apparecchiato” dalla suggestiva installazione aerea: duemila “pezzi”, fra forchette, coltelli, piatti, bicchieri e mele, appesi sopra le vie e le piazze. Si parte da piazza Ferrero, con le Osterie della tradizione (aperte a pranzo e a cena) e la Expo Peccati di gola; poi si apre tutto lo spazio “local”: produttori locali e Mercato contadino in via Beccaria, mentre in piazza Roma le “DeCo” (prodotti a denominazione comunale: miele, rubatà, salumi…) e “Melaviglia” con le mele della Garzegna, in piazza Cesare Battisti i tartufi monregalesi, i funghi e l’area Coalvi-Anaborapi. In piazza San Pietro l’area dedicata a pane e farine. In via Sant’Agostino l’area Slow Food, coi laboratori tematici, e il Rakikò, mentre in via Piandellavalle gli stand istituzionali e turistici del territorio. E infine, in piazza Santa Maria Maggiore, lo street food, i birrifici e le Enoteche. A Piazza, gli stand delle Regioni ospiti.

LEGGI ANCHE - Degustazioni… a casa del produttore:
i tour nelle aziende agricole

LA MAPPA

Importante: resta l'obbligo di green pass per tutta la manifestazione. Ci saranno addetti alla sicurezza in stand appositi che controlleranno i green pass e rilasceranno il braccialetto, indispensabile per accedere a tutte le aree al chiuso.

L'allestimento aereo

IL "PIZZICOTTO"

Ceramica - Il “pizzicotto”
Per la prima volta anche “Peccati di gola” ha un oggetto di ceramica dedicato, il “pizzicotto”. Si tratta di una sorta di piattino da degustazione col gallo, simbolo della ceramica monregalese, e la mela, uno dei prodotti-icona della manifestazione. Sarà prodotto da Ceramica Besio in copie limitatissime.

GADGET E TICKET-DEGUSTAZIONI
Dopo anni, torna la tasca a tracolla col bicchiere per le degustazioni di vino. Nella tasca si troverà anche un voucher sconto per le Osterie dei golosi, un biglietto di andata-ritorno per la funicolare e un carnet di ticket degustazioni valide per le enoteche. Tra le collaborazioni: i trifolau locali, l’Alberghiero (l’area delle DeCo, fra l’altro, sarà dedicata al prof. Berutti scomparso poche settimane fa), il Comizio agrario, Coalvi-Anaborapi e ovviamente numerose categorie. Mattia Germone, presidente dell’Associazione “La Funicolare”: «Sarà un’edizione tutta nuova. Abbiamo cercato di coinvolgere la città e le sue peculiarità. I tour nelle aziende agricole, in casa dei produttori locali, faranno conoscere ai visitatori chi contribuisce col suo lavoro alle eccellenze del nostro territorio». E le… portate non si fermano qua: negli articoli in queste pagine troverete il programma completo e le vere e proprie novità. Ce n’è davvero per tutti i gusti.

MONDOVÌ, PECCATI DI GOLA: IL PROGRAMMA COMPLETO 

PROGRAMMA PECCATI DI GOLA 2021

In occasione di Peccati di Gola il museo “CASA DELLA PIEMONTESE” di Carrù sarà aperto domenica 31 ottobre dalle ore 8.00 alle ore 12.00 con visite guidate. SOLO SU PRENOTAZIONE ENTRO VENERDI’ 29 OTTOBRE. Costo d’ingresso € 3,00 a persona. Per l'accesso alla struttura è richiesto il Green Pass. Info Museo Casa della Piemontese: tel. 0173.750791 - 331.9883096 - museo@anaborapi.it
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PECCATI DI GOLA ON TOUR - Quest’anno l’organizzazione propone ai visitatori di Peccati di Gola delle visite nelle aziende agricole del monregalese. Un modo per far conoscere il territorio e per entrare in contatto diretto con la natura, con gli animali e con la vita di campagna.
Dal profumo dei frutteti al ronzio delle api, sarà un’immersione coinvolgente nel rigoglioso verde che circonda la città di Mondovì. Gli ospiti potranno godere di un’esperienza unica…tutta da gustare!
COSTO € 5 SOLO SU PRENOTAZIONE AL NUMERO 0174.552192 (Esedra Mondovì esedramondovi@gmail.com) O NEI PUNTI INFO DI PECCATI DI GOLA / Navette Proteo e Egea con partenza da Piazza Ferrero e ritorno in Piazza Santa Maria Maggiore

Mondovì, Peccati gola: programma SABATO 30 OTTOBRE

Ore 09,00 - 20,00
EXPO DEL GUSTO - mostra-mercato delle eccellenze agroalimentari / Piazza Ferrero
I PRODUTTORI LOCALI – aziende agricole del Mercato Contadino di Mondovì e del Monregalese / Via Beccaria
MELAVIGLIA - alla scoperta dei sapori e dei profumi delle De.Co. di Mondovì.
L'area espositiva riunisce i produttori locali, le Denominazioni Comunali d’origine e la “Casa diffusa della biodiversità agraria” a cura del Comizio Agrario di Mondovì / Piazza Roma e Via Beccaria
IL TARTUFO E LE SUE MERAVIGLIE – CASA COALVI – PASSIONE FUNGHI E TARTUFI / Piazza Cesare Battisti
PECCATI DI PANE - alla scoperta dei prodotti da forno del territorio / Piazza San Pietro
LA VETRINA DEL TERRITORIO MONREGALESE – per conoscere le valli che ci circondano, le iniziative culturali e le eccellenze artistiche del nostro territorio. Pizzicotto - il gadget da collezione di Peccati di Gola. PEDALARE PER PECCARE - Escursioni del Gusto in e-bike presso lo stand Conitours / Via Piandellavalle
PECCATI IN GIOCO – gli intrattenimenti e le iniziative dedicate ai più piccoli / Via Piandellavalle
REGIONI OSPITI - alla scoperta delle eccellenze delle regioni ospiti / Piazza Maggiore
Ore 10,00 - 23,00
OSTERIE DELLA TRADIZIONE – Il meglio delle eccellenze a tavola / Piazza Ferrero
RAKIKORNER – la vetrina del liquore tipico di Mondovì / Piazzetta Comino
ENOTECA GOLOSA – peccato non esserci – un percorso tra tante etichette di vini DOC e DOCG/ Piazza Santa Maria Maggiore
CIBO DI STRADA GOURMET - lo street-food a modo nostro / Piazza Santa Maria Maggiore
Ore 10,00 - 19,00: MELAVIGLIA e COMIZIO AGRARIO MONDOVI’ - "Casa diffusa della biodiversità agraria": Esposizione di varietà tradizionali antiche di frutta, in particolare mele e castagne, di frumento e di ortaggi. Al visitatore quindi si aprirà un orizzonte insolito di prodotti della terra, prodotti che vale la pena difendere dall'estinzione e promuovere per le loro qualità organolettiche, nutrizionali e di ottimo sapore. Insieme al Comizio Agrario ci saranno l'Azienda Agricola Marco Bozzolo e l'agriforno "Rosso Gentile" / Via Beccaria
Ore 10,00 - 13,00: ASSAPORA LA CULTURA – apertura Ufficio Turistico IAT Comune di Mondovì, Torre del Belvedere e monumenti del Sistema Urbano Integrato Mondovì Città d’arte e cultura e Museo della Ceramica / Piazza Maggiore
Ore 10,00 - 13,00: “GIOCARE A REGOLA D’ARTE” – mostra sul gioco come strumento educativo, di aggregazione, opera d’arte, testimone di vita e memoria. I visitatori saranno coinvolti in un percorso divertente e interattivo alla scoperta del “giocare”, il sapere divertirsi, conservare un gioco, apprezzarlo in tutte le sue forme. Museo della Ceramica / Piazza Maggiore
Ore 10,00 - 18,00: “IL RISTORANTE DELL’ARTE: CERAMICHE ED ACQUERELLI” – Mostra a cura dell’Associazione culturale Vecchia Mondovì / Piazza Maggiore – atrio del Tribunale

Ore 11,00: WOLF QUIZ: QUANTO NE SAI DI LUPO? – laboratorio culturale, gioco a quiz per adulti e bambini (adatto a famiglie) per conoscere curiosità ed informazioni corrette sul predatore più discusso delle Alpi Marittime. A cura della Condotta Slow Food Monregalese e Andrea Blangetti, in collaborazione con Aree Protette Alpi Marittime e Acqua S. Bernardo - CASA SLOW FOOD MONREGALESE / Piazza Mons. Moizo - Via S. Agostino

Ore 12,00: INAUGURAZIONE UFFICIALE PECCATI DI GOLA & XXIII FIERA REGIONALE DEL TARTUFO / Piazza Cesare Battisti

Ore 14,30: PECCATI DI GOLA ON TOUR – visita guidata in navetta presso l’azienda agricola Dho Stefania. COSTO € 5 SOLO SU PRENOTAZIONE AL NUMERO 0174.552192 (Esedra Mondovì esedramondovi@gmail.com) o NEI PUNTI INFO DI PECCATI DI GOLA / Navette Proteo e Egea con partenza da Piazza Ferrero e ritorno in Piazza Santa Maria Maggiore
Ore 14,30 – 17,30: esibizione musicale del gruppo “Marcel & Folk Rouge Band” con canti tradizionali e popolari piemontesi, canzoni moderne rivisitate, storie di una volta, canzoni di Langa e tanto altro – MELAVIGLIA / Piazza Roma
Ore 14,30 - 17,30: ASSAPORA LA CULTURA - apertura Torre del Belvedere e monumenti del Sistema Urbano Integrato Mondovì Città d’arte e cultura e Museo della Ceramica / Piazza Maggiore
Ore 14,30 – 17,30: “GIOCARE A REGOLA D’ARTE” – mostra sul gioco come strumento educativo, di aggregazione, opera d’arte, testimone di vita e memoria. I visitatori saranno coinvolti in un percorso divertente e interattivo alla scoperta del “giocare”, il sapere divertirsi, conservare un gioco, apprezzarlo in tutte le sue forme. Museo della Ceramica / Piazza Maggiore
Ore 15,00 – 18,00: ASSAPORA LA CULTURA - apertura Ufficio Turistico IAT Comune di Mondovì e Museo della Ceramica/ Piazza Maggiore e Corso Statuto
Ore 15,00 – 19,00: ASSAPORA LA CULTURA – “Bastoni da passeggio, utilità e prestigio” – esposizione rinnovata e ampliata, collezione privata. In collaborazione con l’Assessorato alla cultura del Comune di Mondovì / Antico Palazzo di Città - Piazza Maggiore
Ore 15,00 - 22,00: “INFINITUM” - un’esperienza di visita immersiva all’interno della Chiesa della Missione. All’interno del percorso, primo ed unico esempio nel suo genere in Piemonte, lo spettatore potrà osservare il capolavoro prospettico di Andrea Pozzo e il suo straordinario ciclo pittorico attraverso l’ausilio di visori e video immersivi a 360°. Il visitatore scoprirà lo spettacolo immersivo “Andrea Pozzo Racconta”, combinazione di giochi di luce, musiche barocche e racconti e la postazione di ‘edutainment “Le Meraviglie della pittura” per muoversi e dipingere in uno spazio 3D. Per info e prenotazioni 0174.553069 – 389.2844372 www.infinitumondovi.it / Chiesa della Missione - Piazza Maggiore

Ore 15,30: NOI LA ZUCCA LA USIAMO TUTTA - Incontro per i più piccoli in cui impareremo ad usare la zucca, ortaggio tipico autunnale. Dalla zucca riusciremo ad ottenere una zucca decorativa, una confettura dolce e dei meravigliosi semini che se ben conservati potrete la prossima estate piantare ed ottenere tantissime nuove zucche. A cura della Condotta Slow Food Monregalese e Andrea Blangetti, in collaborazione con AGENFORM Consorzio, Azienda Agrituristica Orto del Pian del Bosco di Fossano e Acqua S. Bernardo - CASA SLOW FOOD MONREGALESE / Piazza Mons. Moizo - Via S. Agostino

Ore 16,00: ASSOCIAZIONE CONTADINI MONREGALESI - inaugurazione temporary shop, un negozio di prodotti agricoli del territorio ma soprattutto un negozio di tante eccellenze che i consumatori potranno trovare qui fino a gennaio. Una nuova vetrina per portare sulle tavole di tutti le produzioni locali e le De.Co. monregalesi. / Via Beccaria 52

Ore 16,30: PECCATI DI GOLA ON TOUR – visita guidata in navetta presso le aziende agricole Agritrutta e Agritomeria Sanbiagese (Nostrano di Mondovì De.Co.). COSTO € 5 SOLO SU PRENOTAZIONE AL NUMERO 0174.552192 (Esedra Mondovì esedramondovi@gmail.com) o NEI PUNTI INFO DI PECCATI DI GOLA / Navette Proteo e Egea con partenza da Piazza Ferrero e ritorno in Piazza Santa Maria Maggiore

Ore 17,30: REALIZZIAMO LA CUPETA DI MONDOVI’ DOLCE TIPICO DEL MONREGALESE – laboratorio/degustazione. La Pasticceria Comino di Mondovì con la sinergia dell’ottimo miele di montagna Presidio Slow Food dell’azienda Nicaele Turco ci insegneranno a realizzare e degusteremo la Cupeta di Mondovì, dolce tipico del monregalese. Laboratorio adatto a famiglie, a cura della Condotta Slow Food Monregalese e Andrea Blangetti, in collaborazione con acqua S. Bernardo - CASA SLOW FOOD MONREGALESE / Piazza Mons. Moizo - Via S. Agostino
Ore 18,00 – 22,00: esibizione musicale del gruppo “Marcel & Folk Rouge Band” con canti tradizionali e popolari piemontesi, canzoni moderne rivisitate, storie di una volta, canzoni di Langa e tanto altro – ENOTECA GOLOSA / Piazza Santa Maria Maggiore

Mondovì, Peccati gola: programma DOMENICA 31 OTTOBRE

Ore 09,00 - 20,00
EXPO DEL GUSTO - mostra-mercato delle eccellenze agroalimentari / Piazza Ferrero
I PRODUTTORI LOCALI – aziende agricole del Mercato Contadino di Mondovì e del Monregalese / Via Beccaria
MELAVIGLIA - alla scoperta dei sapori e dei profumi delle De.Co. di Mondovì.
L'area espositiva riunisce i produttori locali, le Denominazioni Comunali d’origine e la “Casa diffusa della biodiversità agraria” a cura del Comizio Agrario di Mondovì / Piazza Roma e Via Beccaria
IL TARTUFO E LE SUE MERAVIGLIE – CASA COALVI – PASSIONE FUNGHI E TARTUFI / Piazza Cesare Battisti
PECCATI DI PANE - alla scoperta dei prodotti da forno del territorio / Piazza San Pietro
LA VETRINA DEL TERRITORIO MONREGALESE – per conoscere le valli che ci circondano, le iniziative culturali e le eccellenze artistiche del nostro territorio. Pizzicotto - il gadget da collezione di Peccati di Gola. PEDALARE PER PECCARE - Escursioni del Gusto in e-bike presso lo stand Conitours / Via Piandellavalle
PECCATI IN GIOCO – gli intrattenimenti e le iniziative dedicate ai più piccoli / Via Piandellavalle
REGIONI OSPITI - alla scoperta delle eccellenze delle regioni ospiti / Piazza Maggiore
Ore 10,00 - 23,00
OSTERIE DELLA TRADIZIONE – Il meglio delle eccellenze a tavola / Piazza Ferrero
RAKIKORNER – la vetrina del liquore tipico di Mondovì / Piazzetta Comino
ENOTECA GOLOSA – peccato non esserci – un percorso tra tante etichette di vini DOC e DOCG/ Piazza Santa Maria Maggiore
CIBO DI STRADA GOURMET - lo street-food a modo nostro / Piazza Santa Maria Maggiore
Ore 10,00 - 19,00: MELAVIGLIA e COMIZIO AGRARIO MONDOVI’ - "Casa diffusa della biodiversità agraria": Esposizione di varietà tradizionali antiche di frutta, in particolare mele e castagne, di frumento e di ortaggi. Al visitatore quindi si aprirà un orizzonte insolito di prodotti della terra, prodotti che vale la pena difendere dall'estinzione e promuovere per le loro qualità organolettiche, nutrizionali e di ottimo sapore. Insieme al Comizio Agrario ci saranno l'Azienda Agricola Marco Bozzolo e l'agriforno "Rosso Gentile" / Via Beccaria
Ore 10,00 - 22,00: “INFINITUM” - un’esperienza di visita immersiva all’interno della Chiesa della Missione. All’interno del percorso, primo ed unico esempio nel suo genere in Piemonte, lo spettatore potrà osservare il capolavoro prospettico di Andrea Pozzo e il suo straordinario ciclo pittorico attraverso l’ausilio di visori e video immersivi a 360°. Il visitatore scoprirà lo spettacolo immersivo “Andrea Pozzo Racconta”, combinazione di giochi di luce, musiche barocche e racconti e la postazione di ‘edutainment “Le Meraviglie della pittura” per muoversi e dipingere in uno spazio 3D. Per info e prenotazioni 0174.553069 – 389.2844372 www.infinitumondovi.it / Chiesa della Missione - Piazza Maggiore
Ore 10,00 - 13,00: ASSAPORA LA CULTURA – apertura Torre del Belvedere e monumenti del Sistema Urbano Integrato Mondovì Città d’arte e cultura e Museo della Ceramica / Piazza Maggiore
Ore 10,00 - 13,00: “GIOCARE A REGOLA D’ARTE” – mostra sul gioco come strumento educativo, di aggregazione, opera d’arte, testimone di vita e memoria. I visitatori saranno coinvolti in un percorso divertente e interattivo alla scoperta del “giocare”, il sapere divertirsi, conservare un gioco, apprezzarlo in tutte le sue forme. Museo della Ceramica / Piazza Maggiore

Ore 10,00 - 18,00: ASSAPORA LA CULTURA - apertura Ufficio Turistico IAT Comune di Mondovì e Museo della Ceramica/ Piazza Maggiore e Corso Statuto
Ore 10,00 - 18,00: “IL RISTORANTE DELL’ARTE: CERAMICHE ED ACQUERELLI” – Mostra a cura dell’Associazione culturale Vecchia Mondovì / Piazza Maggiore – atrio del Tribunale

Ore 10,00: PECCATI DI GOLA ON TOUR – visita guidata in navetta presso le aziende agricole Apicoltura Boetti (Miele di Mondovì De.Co.), Ghiglia Paolo (Mele di Mondovì De.Co.). COSTO € 5 SOLO SU PRENOTAZIONE AL NUMERO 0174.552192 (Esedra Mondovì esedramondovi@gmail.com) o NEI PUNTI INFO DI PECCATI DI GOLA / Navette Proteo e Egea con partenza da Piazza Ferrero e ritorno in Piazza Santa Maria Maggiore

Ore 11,00: presentazione Guida Slow Wine 2022 in collaborazione con la Condotta Slow Food Monregalese e Andrea Blangetti / ENOTECA GOLOSA Piazza Santa Maria Maggiore

Ore 11,00: LE ERBE DI CASA CHE CI FANNO STARE BENE - laboratorio di degustazione. L'infusione è la tecnica più antica e allo stesso tempo semplice per catturare i principi attivi delle piante a noi utili. Scopriamo insieme le proprietà di alcune piante locali coltivate nel monregalese, come utilizzarle e a cosa ci servono. Laboratorio adatto a famiglie, a cura della Condotta Slow Food Monregalese e Andrea Blangetti, in collaborazione con Marzia Milano dell’erboristeria Monte Regale di Mondovì e Acqua S. Bernardo - CASA SLOW FOOD MONREGALESE / Piazza Mons. Moizo - Via S. Agostino

Ore 11,30: VIAGGI INTORNO AI MIELI PIEMONTESI – mini corso di degustazione da 35/40’ in collaborazione con gli AMBASCIATORI DI MIELI. Ad ogni partecipante verrà consegnato un kit con 6 mieli del Piemonte, cucchiaini per la degustazione e tovagliolo. Le degustazioni verranno guidate da un esperto che descriverà e metterà in evidenza le qualità organolettiche di ogni miele che verrà degustato, tutti piemontesi. SU PRENOTAZIONE AL NUMERO 338 4384070 o in Piazza Roma i giorni dell’evento / MELAVIGLIA Piazza Roma

Ore 12,00: PECCATI DI GOLA ON TOUR – visita guidata in navetta presso le aziende agricole Agritrutta e Agritomeria Sanbiagese (Nostrano di Mondovì De.Co). COSTO € 5 SOLO SU PRENOTAZIONE AL NUMERO 0174.552192 (Esedra Mondovì esedramondovi@gmail.com) o NEI PUNTI INFO DI PECCATI DI GOLA / Navette Proteo e Egea con partenza da Piazza Ferrero e ritorno in Piazza Santa Maria Maggiore
Ore 14,30 - 17,30: ASSAPORA LA CULTURA - apertura Torre del Belvedere e monumenti del Sistema Urbano Integrato Mondovì Città d’arte e cultura e Museo della Ceramica / Piazza Maggiore
Ore 14,30 - 17,30: “GIOCARE A REGOLA D’ARTE” – mostra sul gioco come strumento educativo, di aggregazione, opera d’arte, testimone di vita e memoria. I visitatori saranno coinvolti in un percorso divertente e interattivo alla scoperta del “giocare”, il sapere divertirsi, conservare un gioco, apprezzarlo in tutte le sue forme. Museo della Ceramica / Piazza Maggiore

Ore 14,30 – 17,30: MUSICA D’AMBIENTE DIMOSTRATIVA - intrattenimento musicale in collaborazione con Music Shop di Marco Gasco / MELAVIGLIA Piazza Roma

Ore 14,30 – 18,00: MONDOVI’VOLA – voli vincolati in mongolfiera, esposizione, dimostrazione del funzionamento della mongolfiera e di alcune altre “macchine volanti”, visite tematiche guidate ai beni culturali della città, visite attoriali sulle origini di Mondovì, laboratori, attività didattiche per bambini e famiglie. Iniziativa del Comune di Mondovì. Per informazioni 0174.330976, per prenotazioni mondovivola.eventbrite.it / Piazza Ellero

Ore 15,00: VIAGGI INTORNO AI MIELI PIEMONTESI – mini corso di degustazione da 35/40’ in collaborazione con gli AMBASCIATORI DI MIELI. Ad ogni partecipante verrà consegnato un kit con 6 mieli del Piemonte, cucchiaini per la degustazione e tovagliolo. Le degustazioni verranno guidate da un esperto che descriverà e metterà in evidenza le qualità organolettiche di ogni miele che verrà degustato, tutti piemontesi. SU PRENOTAZIONE AL NUMERO 338 4384070 o in Piazza Roma i giorni dell’evento / MELAVIGLIA Piazza Roma

Ore 15,00 – 19,00: ASSAPORA LA CULTURA – “Bastoni da passeggio, utilità e prestigio” – esposizione rinnovata e ampliata, collezione privata. In collaborazione con l’Assessorato alla cultura del Comune di Mondovì / Antico Palazzo di Città - Piazza Maggiore

Ore 15,30: ALLA RICERCA DEL FORMAGGIO PERDUTO - Incontri per i più piccoli. Il laboratorio verrà tenuto da Lorenzo che con l’aiuto del pentolone magico e a un buon latte munto al mattino dalle mucche in montagna andrà a mostravi come si trasforma questa bevanda bianca in cubetto morbido e cremoso da mangiare a casa insieme alla vostra famiglia. Laboratorio a cura della Condotta Slow Food Monregalese e Andrea Blangetti, in collaborazione con AGENFORM Consorzio e Acqua S. Bernardo - CASA SLOW FOOD MONREGALESE / Piazza Mons. Moizo - Via S. Agostino

Ore 16,00: PECCATI DI GOLA ON TOUR – visita guidata in navetta presso le aziende agricole Turbo Helix e Apicoltura Boetti (Miele di Mondovì De.Co.). COSTO € 5 SOLO SU PRENOTAZIONE AL NUMERO 0174.552192 (Esedra Mondovì esedramondovi@gmail.com) o NEI PUNTI INFO DI PECCATI DI GOLA / Navette Proteo e Egea con partenza da Piazza Ferrero e ritorno in Piazza Santa Maria Maggiore

Ore 17,30: ASPETTANDO BEE: DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI DI MONTAGNA– laboratorio di degustazione di formaggi di montagna selezionati da “I Formaggi di Manuela e Roberto Chiavarino” con abbinamento di Dolcetto delle Langhe Monregalesi. La degustazione sarà condotta dalla Maestra assaggiatrice ONAF Maria Cristina Crucitti. Verrà svolta in concomitanza con la degustazione la Conferenza Stampa della fiera BEE – Formaggi di Montagna che si terrà a Villanova Mondovì Sabato 20 e Domenica 21 novembre. A cura della Condotta Slow Food Monregalese e Andrea Blangetti, in collaborazione con Acqua S. Bernardo - CASA SLOW FOOD MONREGALESE / Piazza Mons. Moizo - Via S. Agostino

Mondovì, Peccati gola: programma LUNEDÌ 1 NOVEMBRE

Ore 09,00 - 20,00
EXPO DEL GUSTO - mostra-mercato delle eccellenze agroalimentari / Piazza Ferrero
I PRODUTTORI LOCALI – aziende agricole del Mercato Contadino di Mondovì e del Monregalese / Via Beccaria
MELAVIGLIA - alla scoperta dei sapori e dei profumi delle De.Co. di Mondovì.
L'area espositiva riunisce i produttori locali, le Denominazioni Comunali d’origine e la “Casa diffusa della biodiversità agraria” a cura del Comizio Agrario di Mondovì / Piazza Roma e Via Beccaria
IL TARTUFO E LE SUE MERAVIGLIE – CASA COALVI – PASSIONE FUNGHI E TARTUFI / Piazza Cesare Battisti
PECCATI DI PANE - alla scoperta dei prodotti da forno del territorio / Piazza San Pietro
LA VETRINA DEL TERRITORIO MONREGALESE – per conoscere le valli che ci circondano, le iniziative culturali e le eccellenze artistiche del nostro territorio. Pizzicotto - il gadget da collezione di Peccati di Gola. PEDALARE PER PECCARE - Escursioni del Gusto in e-bike presso lo stand Conitours / Via Piandellavalle
PECCATI IN GIOCO – gli intrattenimenti e le iniziative dedicate ai più piccoli / Via Piandellavalle
REGIONI OSPITI - alla scoperta delle eccellenze delle regioni ospiti / Piazza Maggiore
Ore 10,00 - 23,00
OSTERIE DELLA TRADIZIONE – Il meglio delle eccellenze a tavola / Piazza Ferrero
RAKIKORNER – la vetrina del liquore tipico di Mondovì / Piazzetta Comino
ENOTECA GOLOSA – peccato non esserci – un percorso tra tante etichette di vini DOC e DOCG/ Piazza Santa Maria Maggiore
CIBO DI STRADA GOURMET - lo street-food a modo nostro / Piazza Santa Maria Maggiore
Ore 10,00 - 19,00: MELAVIGLIA e COMIZIO AGRARIO MONDOVI’ - "Casa diffusa della biodiversità agraria": Esposizione di varietà tradizionali antiche di frutta, in particolare mele e castagne, di frumento e di ortaggi. Al visitatore quindi si aprirà un orizzonte insolito di prodotti della terra, prodotti che vale la pena difendere dall'estinzione e promuovere per le loro qualità organolettiche, nutrizionali e di ottimo sapore. Insieme al Comizio Agrario ci saranno l'Azienda Agricola Marco Bozzolo e l'agriforno "Rosso Gentile" / Via Beccaria
Ore 10,00 - 13,00: ASSAPORA LA CULTURA – apertura Torre del Belvedere e monumenti del Sistema Urbano Integrato Mondovì Città d’arte e cultura / Piazza Maggiore

Ore 10,00 - 18,00: ASSAPORA LA CULTURA - apertura Ufficio Turistico IAT Comune di Mondovì e Museo della Ceramica/ Piazza Maggiore e Corso Statuto
Ore 10,00 - 18,00: “GIOCARE A REGOLA D’ARTE” – mostra sul gioco come strumento educativo, di aggregazione, opera d’arte, testimone di vita e memoria. I visitatori saranno coinvolti in un percorso divertente e interattivo alla scoperta del “giocare”, il sapere divertirsi, conservare un gioco, apprezzarlo in tutte le sue forme. Museo della Ceramica / Piazza Maggiore
Ore 10,00 - 18,00: “IL RISTORANTE DELL’ARTE: CERAMICHE ED ACQUERELLI” – Mostra a cura dell’Associazione culturale Vecchia Mondovì / Piazza Maggiore – atrio del Tribunale

Ore 10,00: PECCATI DI GOLA ON TOUR – visita guidata in navetta presso le aziende agricole Agritrutta e Blua Claudio (Mele di Mondovì De.Co.). COSTO € 5 SOLO SU PRENOTAZIONE AL NUMERO 0174.552192 (Esedra Mondovì esedramondovi@gmail.com) o NEI PUNTI INFO DI PECCATI DI GOLA / Navette Proteo e Egea con partenza da Piazza Ferrero e ritorno in Piazza Santa Maria Maggiore

Ore 11,00: PARTIAMO DA UN SEME E ATTENDIAMO LA MERAVIGLIA – laboratorio pratico per adulti, giovani e famiglie. Insieme a Samantha e a Simone di Erbe di Montagna impareremo a preparare le bombe di semi. Il laboratorio è dedicato ad adulti, bambini e famiglie e insieme a Slow Food Monregalese e ad Erbe di Montagna ci sporcheremo le mani con l’argilla e tante varietà di semi per preparare le bombe di semi da seminare o utilizzare come alimento per gli uccelli nel periodo invernale che sta arrivando. A cura della Condotta Slow Food Monregalese e Andrea Blangetti, in collaborazione con CONFARTIGIANATO CUNEO e Acqua S. Bernardo - CASA SLOW FOOD MONREGALESE / Piazza Mons. Moizo - Via S. Agostino

Ore 11,30: VIAGGI INTORNO AI MIELI PIEMONTESI – mini corso di degustazione da 35/40’ in collaborazione con gli AMBASCIATORI DI MIELI. Ad ogni partecipante verrà consegnato un kit con 6 mieli del Piemonte, cucchiaini per la degustazione e tovagliolo. Le degustazioni verranno guidate da un esperto che descriverà e metterà in evidenza le qualità organolettiche di ogni miele che verrà degustato, tutti piemontesi. SU PRENOTAZIONE AL NUMERO 338 4384070 o in Piazza Roma i giorni dell’evento / MELAVIGLIA Piazza Roma

Ore 12,00 – 14,30: esibizione musicale del gruppo “Folk en Rouge Concert” con musiche popolari, occitane, tradizionali, balcaniche, internazionali e tanto altro – OSTERIE DELLA TRADIZIONE / Piazza Ferrero

Ore 14,30 – 17,30: esibizione musicale del gruppo “Folk en Rouge Concert” con musiche popolari, occitane, tradizionali, balcaniche, internazionali e tanto altro – MELAVIGLIA / Piazza Roma
Ore 14,30 - 17,30: ASSAPORA LA CULTURA - apertura Torre del Belvedere e monumenti del Sistema Urbano Integrato Mondovì Città d’arte e cultura / Piazza Maggiore

Ore 15,00: VIAGGI INTORNO AI MIELI PIEMONTESI – mini corso di degustazione da 35/40’ in collaborazione con gli AMBASCIATORI DI MIELI. Ad ogni partecipante verrà consegnato un kit con 6 mieli del Piemonte, cucchiaini per la degustazione e tovagliolo. Le degustazioni verranno guidate da un esperto che descriverà e metterà in evidenza le qualità organolettiche di ogni miele che verrà degustato, tutti piemontesi. SU PRENOTAZIONE AL NUMERO 338 4384070 o in Piazza Roma i giorni dell’evento / MELAVIGLIA Piazza Roma

Ore 15,00 – 19,00: ASSAPORA LA CULTURA – “Bastoni da passeggio, utilità e prestigio” – esposizione rinnovata e ampliata, collezione privata. In collaborazione con l’Assessorato alla cultura del Comune di Mondovì / Antico Palazzo di Città - Piazza Maggiore
Ore 15,00 - 22,00: “INFINITUM” - un’esperienza di visita immersiva all’interno della Chiesa della Missione. All’interno del percorso, primo ed unico esempio nel suo genere in Piemonte, lo spettatore potrà osservare il capolavoro prospettico di Andrea Pozzo e il suo straordinario ciclo pittorico attraverso l’ausilio di visori e video immersivi a 360°. Il visitatore scoprirà lo spettacolo immersivo “Andrea Pozzo Racconta”, combinazione di giochi di luce, musiche barocche e racconti e la postazione di ‘edutainment “Le Meraviglie della pittura” per muoversi e dipingere in uno spazio 3D. Per info e prenotazioni 0174.553069 – 389.2844372 www.infinitumondovi.it / Chiesa della Missione - Piazza Maggiore

Ore 15,30: IMPARIAMO A DIVENTARE PICCOLI SALUMIERI – laboratorio pratico per i più piccoli. Impariamo a diventare dei piccoli salumieri grazie all'aiuto di Gabriele che ci insegnerà a riconoscere tante spezie e erbe che possiamo trovare nei buoni salumi che mangiamo e impareremo anche la tecnica della legatura dei salami. Durante il laboratorio dedicato ai bimbi vi sarà un momento dedicato agli adulti dove Coalvi (Consorzio di tutela della razza piemontese) vi racconterà della carne prodotta dalla Razza Piemontese e della sua filiera. A cura della Condotta Slow Food Monregalese e Andrea Blangetti, in collaborazione con AGENFORM Consorzio e Acqua S. Bernardo - CASA SLOW FOOD MONREGALESE / Piazza Mons. Moizo - Via S. Agostino

Ore 16,00: PECCATI DI GOLA ON TOUR – visita guidata in navetta presso le aziende agricole Turbo Helix e Apicoltura Boetti (Miele di Mondovì De.Co.). COSTO € 5 SOLO SU PRENOTAZIONE AL NUMERO 0174.552192 (Esedra Mondovì esedramondovi@gmail.com) o NEI PUNTI INFO DI PECCATI DI GOLA / Navette Proteo e Egea con partenza da Piazza Ferrero e ritorno in Piazza Santa Maria Maggiore

Ore 17,30: PREMIAZIONE CONTEST FOTOGRAFICO #PrimaveraSlow. Presentazione delle foto che ci hanno inviato tutti i partecipanti del contest Fotografico #PrimaveraSlow. Le foto inviate alla Condotta Slow Food Monregalese sono state votate da un’ampia giuria costituita da: Intrecci Monregalesi, Donatella Garello -Dirigente I.I.S. “Giolitti-Bellissario” Mondovì, Serena Ivaldi Assessore del Comune di San Michele di Mondovì, Michele Pianetta Vice Sindaco di Villanova Mondovì, Slow Food Monregalese, Slow Food Piemonte e Valle da Osta, Andrea Caponetto e Associazione Trifolao del Monregalese e del Cebano. Le foto del contest verranno esposte presso la Casa di Slow Food Monregalese in Piazza Moizo a partire da Sabato 30 Ottobre 2021.La premiazione si concluderà con un momento di analisi sensoriale dedicato al tartufo organizzato dall’Associazione Trifolao del Monregalese e del Cebano. A cura della Condotta Slow Food Monregalese e Andrea Blangetti, in collaborazione con Acqua S. Bernardo - CASA SLOW FOOD MONREGALESE / Piazza Mons. Moizo - Via S. Agostino

NEI TRE GIORNI DELL’EVENTO APERTURA BOSCO DELLA NOVA A MONDOVI’ PIAZZA (Via Vasco) PER VISITE GUIDATE (su prenotazione) - un parco secolare di circa 3 ettari di proprietà dell'Istituto Casati Baracco alla cui base si trova la Cascina della Nova. Tre ettari di bosco e prati che si sviluppano su circa 150 metri di dislivello, un anfiteatro naturale che collega la parte alta di Mondovì con la parte bassa, un polmone verde che, fino ad oggi, non ha mai respirato con la città. Grazie alla collaborazione con la Cooperativa Sociale Proteo è in corso oggi un progetto che si pone l’obbiettivo di valorizzarlo e di restituirlo ai suoi cittadini e visitatori.

PUNTI INFO PECCATI DI GOLA
Punti Info Piazza Ferrero – Piazza Ellero (davanti a Bar Comino) – Via S. Agostino
Presso i punti info di Peccati di Gola si potranno trovare tutte le informazioni sull’evento e la mappa.

Per partecipare a Peccati di Gola è obbligatorio avere il green pass. L’organizzazione effettuerà il controllo solo per l’ingresso alle strutture coperte. Per agevolare gli accessi è possibile fare il controllo green pass già nei punti info dell’evento. Qui verranno poi rilasciati dei braccialetti che consentiranno l’ingresso diretto alle strutture coperte.

ORARI APERTURA FUNICOLARE

Sabato 30 ottobre: ore 07,30 – 01,00
Domenica 31 ottobre: ore 09,00 - 24,00
Lunedì 1° novembre: ore 09,00 – 24,00

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