Dopo un anno di interruzione dovuta all’emergenza sanitaria, "L'Estate di San Martino" di Paroldo è tornata, seppure con una edizione ridotta. Ed ha debuttato con un evento speciale, atteso da tempo: l'inaugurazione dellEcomuseo della Pecora delle Langhe. La struttura oggi è pronta per i visitatori, a seguito della conclusione di un lungo intervento di recupero di parte della borgata dei Cavallini.
All'inaugurazione erano presenti i protagonisti dei lavori: tecnici e amministratori degli Enti che hanno contribuito alla realizzazione dell'opera, Regione Piemonte, Gal Langhe e Roero, Gal Mongioie, Unione Montana Alta Langa, Unione Montana di Ceva, Fondazione CRT, Fondazione CRC, anche con il progetto "Langa del sole". A scoprire la targa il sindaco Piercarlo Adami, il presidente dell'Unione montagna Alta Langa, Roberto Bodrito, e il consigliere della Fondazione Crc, Massimo Gula. Tra gli interventi, quello dell'architetto Andrea Briatore, che si è occupato della progettazione. Applausi per Antonella Aviano e Franca Vadda, per la cura nell’allestimento del Museo.