Murazzano: “Il Forletto” e Rocco Gatto dominano la “Fiera dei 30”

Tantissimi visitatori, tra pecore e formaggi pregiati. L'azienda di Franco Allaria vince il titolo di "miglior allevamento" della manifestazione

Rivive a Murazzano uno degli appuntamenti principe della tradizione popolare dell’Alta Langa. Giovedì 25 e venerdì 26 agosto è tornata in centro paese, con l’organizzazione del Comune, l’antica “Fiera dei 30”, mostra di ovini di razza Delle Langhe. La partecipata manifestazione si è aperta la mattina di giovedì, con la sistemazione degli animali in mostra e il successivo inizio delle valutazioni morfologiche, a cura degli esperti di razza Arap. Il giorno seguente, venerdì, il sindaco Luca Viglierchio ha inaugurato ufficialmente la kermesse, aprendo l'area espositiva dedicata in particolare alle imprese che producono e trasformano il latte di pecora murazzanese. A seguire, la premiazione dei migliori animali e degli allevatori poi, per i più golosi, “Tastuma la tuma”. I produttori hanno proposto i loro formaggi di pecora, in collaborazione con l’Università delle scienze gastronomiche di Pollenzo, fornendo un gustoso antipasto per il "pranzo dell’allevatore". Conclusione, nel pomeriggio, con una partita di pallapugno in piazza mons. Dadone, dalle 16.30.

All'inaugurazione, il sindaco Luca Viglierchio, dopo aver ringraziato i moltissimi volontari, gli allevatori e gli amministratori comunali, ha commentato: «Siamo orgogliosi che sempre più giovani stiano tornando a credere nei nostri territori e nelle nostre colline. Dopo un periodo di flessione negli anni scorsi, ora la razza ovina Delle Langhe adesso ha invece invertito il trend ed è in evidente crescita. Segno che si sta verificando un importante ritorno alle origini, fondamentale per il rilancio e la valorizzazione della tradizione e delle nostre bellissime colline». L'assessore regionale all'agricoltura, Marco Protopapa, ha aggiunto: «La Regione punta forte sulla distribuzione di finanziamenti per la promozione dei prodotti d'eccellenza: il "Murazzano Dop" è sicuramente tra le produzioni da preservare e valorizzare. Vengono inoltre, contestualmente, distribuiti aiuti agli allevatori nell'attività di contrasto dei predatori, come il lupo. Dobbiamo istruire le persone a continuare a credere nel territorio; anche un solo allevatore in più deve essere motivo d'orgoglio e servire a tutti da sprone, per fare sempre di più e sempre meglio».

In gara, incetta di premi per lo storico allevatore Rocco Gatto e per l'allevamento "Il Forletto" di Franco Allaria, che si aggiudicano rispettivamente i riconoscimenti per la pecora campionessa ed l'ariete campione sella Fiera. "Il Forletto" inoltre festeggia il titolo di "miglior allevamento" della kermesse.

I premiati
Miglior allevamento:
"Il Forletto" di Franco Allaria
Campionessa della mostra: esemplare femmina di Rocco Gatto
Campione della mostra: esemplare maschio dell'azienda "Il Forletto"

Arieti da 6 a 12 mesi: 1º Rocco Gatto, 2º "Il Forletto"
Arieti da 13 a 24 mesi: 1º "Il Forletto", 2º "Monte Robiglio" di Massimo Giordano
Arieti oltre i 24 mesi: 1º Rocco Gatto, 2º "Il Forletto"
Pecore con primo parto entro i 18 mesi: 1º Rocco Gatto, 2º "Monte Robiglio" di Massimo Giordano
Pecore secondo parto e oltre: 1º Rocco Gatto, 2º "Il Forletto"
Gruppo due agnelle di età minima 6 mesi: 1º "Il Forletto", 2º "Le Langhette"
Gruppo due pecore primo parto, con parto entro i 18 mesi: 1º Rocco Gatto
Gruppo tre pecore di secondo parto e oltre: 1º Azienda agricola Marco Ferrero, 2º Giorgio Porcellana

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