Al “Groglio” la cena dell’associazione “Siciliaineuropa”

Un pranzo per scoprire la tradizione sicula, unitamente a quella piemontese

Unire due mondi: quello siciliano e quello piemontese, e divulgarle il più possibile. È l’obiettivo dell’associazione “Siciliaineuropa”, che periodicamente organizza attività, cene conviviali, viaggi attraverso i territori per creare aggregazione e fare cultura. La presidente Rita Bertolone è siciliana d’origine e residente in Piemonte da più di sessant’anni, riunisce nella propria storia personale i principali tratti di questa realtà. L’associazione ha tenuto uno dei suoi eventi presso il ristorante “Il Groglio” a Vicoforte: nel corso della giornata i convenuti hanno potuto gustare le prelibatezze cucinate dai fratelli Conticello dell’antica Focacceria San Francesco di Palermo. Laura Covato, membro del direttivo dell’associazione, ha curato la presentazione dei piatti e della realtà dell’azienda, con la collaborazione del Circolo degli artisti di Torino. Il pranzo è stato preceduto dall’assemblea dei soci.


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