La sfida è far di Carrù una “piccola” Alba, replicando anche nella “Porta della Langa” un modello che nella capitale langarola ha fatto scuola: l’Ente Fiera per la promozione turistica. Se là hanno scoperto il diamante tartufo, qui c’è il Bue grasso e una Fiera internazionale che ha potenziale per crescere ancora. Questa la visione di sindaco e Amministrazione carrucese, che nella serata di lunedì sotto l’ala Borsarelli hanno illustrato il progetto ai vari rappresentanti delle Associazioni del paese (erano oltre una cinquantina in tutto). L’obiettivo è ora rivedersi tra...
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