“Fiera dei puciu” a Farigliano: in tantissimi per gustare la “minestra degli uomini”

Il sindaco Ivano Airaldi ha aperto la giornata di festa con il taglio del nastro, alla presenza del presidente Cirio e di tanti amministratori locali

Grande partecipazione, la mattina di domenica 3 dicembre sotto il "ciuché" di Farigliano appena recuperato, per l'inaugurazione della tradizionale “Fiera dei puciu e di San Nicolao”.

Il sindaco Ivano Airaldi, dopo il discorso di benvenuto, ha tagliato il nastro alla presenza di numerose autorità e dei rappresentanti di moltissimi Comuni vicini. Presenti alla mattinata di festa anche il presidente della Regione, Alberto Cirio, il presidente della Provincia di Cuneo, Luca Robaldo, e il presidente della Fondazione Crc, Ezio Raviola.

Prima di mezzogiorno, una lunga coda in piazza, ha aperto la distribuzione dell'attesa "minestra degli uomini", zuppa autunnale di trippe, ceci di Nucetto e altre verdure, cotta in un grande pentolone per tutta la notte e preparata esclusivamente dagli uomini del paese, in vista del giorno di festa.

Per tutta la giornata è possibile passeggiare tra le bancarelle del mercato tradizionale e di prodotti tipici, assaggiare le specialità offerte dal “cibo di strada” e ammirare i trattori d’epoca in mostra e le scultura in legno del “maestro della motosega”, Barba Brisiu. La Corale “I Gat Ross” anima la festa, con canti della tradizione popolare. Nel pomeriggio, dalle ore 14, proseguimento con caldarroste e “vin brulè” a cura del Gruppo Alpini di Farigliano. Dalle ore 15, grande ritorno del gioco delle bije, la disfida dei birilli, da sempre riservata alle sole donne fariglianesi.

Visite guidate, con i ragazzi delle Medie
Per tutta la giornata, dalle ore 10 alle 12 e dalle 14 alle 18, possibilità di visitare la mostra “Edifici e non solo” con illustrazioni di Tiziano Perotto in Biblioteca. Gli alunni delle classi 3ªE e 3ªF delle Medie di Farigliano saranno disponibili per una serie di visite guidate alla vicina cappella di San Nicolao (dalle 10 alle 12 e dalle 14 alle 16) e alla parrocchiale di San Giovanni Battista (dalle 11 alle 12 e dalle 14 alle 16). Presso la torre civica, visitabile dopo l’intervento di restauro condotto dal Comune e dalla cui sommità si gode di una bella vista sull’abitato e sulle colline di Langa, la mostra “Universi paralleli”, con illustrazioni di Monica De Luca.

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