Il marchio “Lurisia”, dal 2019 del portfolio di Coca Cola Italia, ha annunciato un importante accordo con Italia Zuccheri - Coprob. La ditta coprirà il 100% del fabbisogno di zucchero necessario alla produzione delle bevande premium. Unica filiera corta in Italia di questo tipo di prodotto, Italia Zuccheri - Coprob rappresenta una cooperativa di 7.000 aziende agricole (di cui 4.000 associate alla cooperativa) presenti sul territorio nazionale, che gestiscono l’approvvigionamento della materia prima da agricoltura sostenibile certificata. Quella tra Lurisia e Italia Zuccheri è una collaborazione che s’inserisce nella strategia di utilizzare ingredienti italiani tipici del territorio. Nel tempo, la proposta Lurisia si è inoltre arricchita di due esclusive referenze dedicate all’aperitivo, che, anche in questo caso, esaltano gli aromi naturali del nostro territorio: la genziana delle Alpi e l’assenzio maggiore piemontese
in