Per la prima volta, il Comune convocherà una conferenza stampa per presentare il programma della Fiera di Primavera: uno degli eventi più tradizionali nel panorama delle manifestazioni di Mondovì. Segno di qualche novità all’orizzonte? Pare di sì. La Fiera di primavera 2018 è in programma per sabato 7 e domenica 8 aprile. Si tratta della 59esima edizione.
Tra le novità: i banchi dedicati alle produzioni locali certificate, posizionate in corso Statuto. Vi saranno: Mele della Garzegna, Prosciutto De.C.O. di Mondovì, Nostrano De.C.O. di Mondovì, verdura, ortaggi, miele, nocciole, pan fritto, frittelle, salumi, formaggi, gelati, vini Doc e Docg e l’olio con le prelibate olive taggiasche della Liguria. Sono le aziende del circuito di Campagna Amica che animeranno Corso Statuto con le eccellenze del territorio e le fattorie didattiche.In collaborazione con il Comune di Mondovì, Cooperativa Colla Bauzano, Coldiretti porterà il meglio delle produzioni a km Ø in una vetrina d’eccezione allestita nel “salotto” della città.
Ad animare le due giornate vi saranno anche gli animali della fattoria in un percorso alla portata dei bambini che potranno vedere come le mucche fanno il latte e avvicinarsi ai maialini, alle capre e agli altri inquilini a quattro zampe: pecore, cavalli, mini poni e asinelli. «Ci saranno prodotti freschi e di eccellenza in un contesto straordinario, con tanti buoni motivi per venirci a trovare in questo speciale Mercato di Campagna Amica», commenta Gianni Gentile, segretario Zona Coldiretti Mondovì e Ceva. «Un’occasione preziosa - commentano Bruno Rivarossa e Tino Arosio di Coldiretti Cuneo - dove tra delicatezze che conquistano il palato e specialità delle nostre aziende, ognuno dei nostri stand offrirà l’occasione per far conoscere ai visitatori e ai turisti quanto di prezioso offre il territorio».
«Stiamo preparando una grande festa del territorio, - spiegano il sindaco, Paolo Adriano, e l’assessore alle Manifestazioni, Luca Olivieri – capace di unire turismo, cultura, enogastronomia, commercio, artigianato ed eccellenze locali. Grazie alle tante collaborazioni avviate nei mesi scorsi, la Fiera si presenterà come una vetrina delle potenzialità turistiche e culturali dell’intera area Monregalese, con particolare attenzione per le attività all’aria aperta». I dettagli organizzativi, con la mappa delle aree espositive ed il calendario degli eventi che animeranno il fine settimana saranno illustrati nel corso della presentazione dell’evento, in programma per le ore 11 di giovedì 29 marzo, nella sala del Consiglio del palazzo municipale.