L'appuntamento è per venerdi 15 marzo, dalle ore 14,30 tra i castagneti di località Gorzaiz, frazione Gallizzi, a Monastero di Vasco, per il pomeriggio didattico nel castagneto monregalese aperto a tutti. Con i partner del progetto Reaction, finanziato dalla Regione Piemonte, verranno testati nuovi strumenti e mezzi per la rimozione di potature, ricci, fogliame dei castagneti. Un tema molto caldo per tanti produttori, hobbisti e aziende, che hanno visto cambiare le loro abitudini negli ultimi anni anche a seguito delle normative con lo stop agli abbruciamenti nei sottoboschi in lunghi periodi dell'anno. Reaction, con partern tecnici, imprese e soggetti istituzionali come Uncem, progetto guidato dal Disafa, Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari dell'Università di Torino, individua nuove soluzioni operative. Che potranno fare scuola in Europa. Cuore di ricerche e sperimentazioni vi è ancora una volta il Centro nazionale di Castanicoltura di Chiusa di Pesio, avanguardia per il Paese nella costruzione di nuove filiere per il castagno. L'incontro di Mondovi è aperto a tutti.
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