Pamparato. La “Sagra del grano saraceno e della castagna bianca”

(a.br.) – Nel fine-settimana torna l’appuntamento per antonomasia dell’autunno pamparatese, la “Sagra del grano saraceno e della castagna bianca”. Una manifestazione sempre molto apprezzata perché capace di coinvolgere turisti e villeggianti anche nella stagione più fredda e quindi mettere in mostra le eccellenze culturali, tradizionali e gastronomiche locali.


Un ricco programma che inizia dal sabato sera con le cene a tema nei ristoranti della zona, su prenotazione, con utilizzo di castagne bianche e grano saraceno. Domenica 26 novembre, la Messa delle ore 10 presso la parrocchiale di San Biagio sarà animata dal Coro di voci bianche diretto dal maestro Maurizio Fornero e, a seguire, si svolgerà il Concerto di Natale. Presso il Castello Cordero e nella piazza principale del paese, itinerante, la coinvolgente esibizione della Celtic Harp International Academy. Dalle ore 12,30 spazio ai più golosi, che potranno gustare le delizie di Pamparato e della Valle Casotto: polenta di “furmentin”, castagne bianche, formaggi, paste di meliga e miele. Il pranzo si svolgerà nelle bellissime sale dell’ex Asilo sito in via Molino. Nel pomeriggio si torna in piazza (o nella sala polivalente in caso di maltempo) per ballare in compagnia dei Folk En Rouge sulle note della musica occitana.

L’intera giornata sarà animata da un ricco mercatino di Natale che, dopo anni, si “riapproprierà” di alcune sale del Castello Cordero. «Ringraziamo per questo il Comune, che ci ha concesso la possibilità di collocare le numerose bancherelle di artigiani e prodotti tipici nei punti più belli e suggestivi del nostro borgo – il commento del presidente della Pro Loco, Marco Magliano –. Una “novità” a cui teniamo molto e che amplia l’offerta per coloro che decideranno di trascorrere la giornata in nostra compagnia. La polenta, così come danze e musica, potranno svolgersi con qualsiasi condizione metereologica».
Per maggiori informazioni è possibile rivolgersi alla Pro Loco del capoluogo, ai seguenti contatti: e-mail proloco.pamparato2017@gmail.com, telefono 334 7947945, Instagram @proloco_pamparato.

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