Langhe: nonostante il clima “pazzo” sarà una vendemmia di qualità

Mentre è in corso, sulle colline, la raccolta delle uve Dolcetto, Coldiretti spiega: «Anche quest'anno saranno le abilità dei singoli viticoltori a fare la differenza»

Foto Cantina Clavesana
A vendemmia ormai avviata si prospetta un'annata con buona qualità del vino, nonostante il clima pazzo. E' quanto stima Coldiretti Piemonte che registra sostanzialmente i livelli produttivi dello scorso anno, con un lieve calo dovuto prevalentemente alla siccità e al caldo estremo di alcuni periodi. La vendemmia in Piemonte, per le basi spumante, è iniziata nell'ultima decade di agosto a cui è seguita quella del Moscato e delle varietà più precoci, da metà di settembre si passerà alla raccolta della Barbera ed infine al Nebbiolo tra fine settembre e inizio ottobre....

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