Venerdì 28 settembre, durante l’orario d’apertura del supermercato biologico NaturaSì, a Mondovì in via Asti 6, sarà possibile degustare i prodotti del Forno artigianale Bachet. Il Panificio, forte di una lunga tradizione familiare, ha sempre dato notevole importanza al rinnovamento della propria struttura produttiva.
L’artigianalità è stata la caratteristica principale e irrinunciabile del forno mantovano ed hanno saputo frenare l’innovazione laddove questa si scontrava col mantenimento delle qualità naturali e nutritive dei nostri prodotti. In questo modo riescono a garantire una gamma di prodotti di qualità: pane fresco, pasticceria, pasta fresca e gastronomia
Da tre generazioni, vengono tramandate le conoscenze ed i trucchi del mestiere acquisiti negli anni: la continuità e la qualità sono quindi garantite.
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