Anche quando aveva smesso di seguire in prima persona il lavoro in cucina e nella struttura non mancava mai di fare il suo ingresso nel salone, sempre elegantissima, per salutare tutti i clienti, scambiare qualche parola. Non ha mai smesso di essere una ristoratrice Elvira Boglio. Nata e vissuta praticamente sempre a San Paolo, aveva fondato lo storico albergo ristorante "Da Elvira" un punto di riferimento per il paese. Il locale è sempre rimasto in gestione alla famiglia, passando poi a figlia e nipoti. Elvira aveva 95 anni, ha concluso serenamente una lunga e operosa esistenza, circondata dall'affetto della sua famiglia che non l'ha mai lasciata sola. Con cordoglio l'Amministrazione di San Michele ricorda uno dei personaggi storici del territorio: «Nata e vissuta a San Paolo, Elvira è un nome che ha lasciato un segno indelebile – commenta il sindaco Domenico Michelotti – da un piccolo punto di ristoro ha creato il grande albergo che oggi è gestito da figlia e nipoti. La ricordo con il suo sorriso, i modi garbati ed eleganti, fino all'ultimo riservata al prossimo la sua accoglienza. Mi unisco al dolore della famiglia per questa perdita».
Elvira Boglio, ved. Gandolfi, lascia la figlia Miranda con Roberto, i nipoti Carlo e Stefano, pronipoti e parenti.
I funerali si terranno sabato 24 dicembre alle 10.30 presso la PArrocchia dei Ss. Pietro e Paolo a San Michele frazione San Paolo.
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